猪腰炖猪蹄汤的做法

夏日淺笑 1个月前 已收到2个回答 举报

淚盡心意絕 1星

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原料:猪腰1对、杜仲。

辅料:葱段和姜片各15克、盐适量。

做法:

1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

4小时前

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疯疯疯女人 1星

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1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。

2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。

3、腰豆用清水预先浸泡。

4、除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。

2小时前

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