晴宁唯夏 4星
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1、黄则和花生汤店
黄则和花生汤店是厦门一家很有人气的小吃连锁餐厅,总店位于厦门思明区中山路22-24号,在厦门还有很多家分店,人均24左右。餐厅招牌美食是花生汤,因其制作的花生汤烂而不糊,甜而不腻,质量保证,黄则和花生汤因此传名。店里招牌花生汤由花生煮制,属于甜汤的一种,是传统的闽南甜品。除花生汤外,还经营具有地方风味的炸枣、韭菜盒、豆包仔、麻花炸、油条、蛋糕、面包、月饼等30多个品种。黄则和花生汤店在厦门很有名气。
2、南普陀素菜馆
南普陀素菜馆位于思明南路515号,地处著名旅游景点南普陀寺内,厦门市南普陀寺实业社所属,是一家素菜餐厅,南普陀素菜已有百年历史。以遵循佛教饮食传统为宗旨,经历史沉积与创新发展,融合宫廷素菜的精细,民間素菜的天然与寺院素菜的纯正,已形成独具诗情、景意、禅味、时尚的健康的、科学的素食文化,是优秀素食文化的典型代表,荣获“福建餐饮名店”、“中华老字号”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名宴”、“国际餐饮名店”等多项荣誉称号。
3、堂宴·老厦门私房菜
堂宴·老厦门私房菜是一家专注于做老厦门私房菜的餐厅,也是一家人气高的闽菜餐厅,像林更新,周冬雨,侯耀华,明道,丁子峻、郑浩南,迟帅,孙晨耀,苏倩薇,王治平等等N多明星都放下偶像包袱来豪吃。堂宴在厦门有两家分店,一家位于火车站,另一家也就是此次前访的SM店了。古色古香的建筑风格,吸引了很多食客,他家特色菜有堂宴御封肉、佛跳墙、豆酥金梭鱼、蒜子玉瓜花胶脆、虾菇干小炒皇、荷叶滋补乌尔鳗、香芒海山串、老厦门当归牛排等老厦门私房菜。
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