马生菜怎么蒸好吃

踏雪几回 4个月前 已收到2个回答 举报
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旧城茶靡 5星

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第1步、马齿菜洗净，控水。

第2步、切段。

第3步、撒入面粉，放入少许油和盐，搅拌均匀。

第4步、水烧开，上笼蒸五分钟。

第5步、已蒸好。

第6步、放入碗中。

第7步、捣好的蒜泥放在表面，加几滴香油，搅拌均匀，即可食用。

14小时前

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东京小可爱 2星

共回答了61个问题 评论

1.新鲜的马齿苋摘拣好。

2.洗净后放筐子上控水。

3.控水后放盆子里，加油拌均匀。

4.放盐和五香粉拌均匀。

5.加面粉和玉米面。

6.拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。

7.开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看。

8.蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃

12小时前

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