薄荷的熬制方法

灵魂掌权者 3个月前 已收到2个回答 举报
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虚假的情 4星

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主料:

薄荷30g，白砂糖500g，水适量。

步骤

1.将薄荷，白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀。

2.再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。

6小时前

42

笑我幼稚 1星

共回答了195个问题 评论

薄荷的煎制，将它放入适量的水，用大火煎之，水一开后即可倒出。

4小时前

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