烤银杏果的做法烤箱

轻扬的嘴角 4个月前已收到2个回答举报

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1.将银杏果洗干净，晒干水分，然后将银杏果挨个敲开壳（不然在烤制过程中会受热会爆炸）。

2.将银杏放入微波炉中，烤箱预热170度，微波炉一分半钟。

3.银杏果处于半熟状态，放入烤箱五分钟，烤得表皮微微焦就好了。待晾凉后再放入密封容器中存储，避免烫伤。

7小时前

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食材明细

白果280克，

盐10克，

做法步骤

1，

白果洗净，晾干

2，

用核桃夹夹破外壳，我是用蒜泥器，掌握好力度，尽量不要夹碎果肉

3，

保证每一颗白果果壳都已破裂，以防烤的时候温度升高爆裂，会有很大的声音

4，

取一张锡纸把白果铺在上面，撒上盐，拌匀

5，

把白果用锡纸包好，以防烤的时候水分流失太多，烤箱预热180度烤25分钟即可，如果想快速烤好的话，白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。

6，

烤好的白果趁热食用。

5小时前

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