现煮现捞海带的做法

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将新鲜海带清洗干净，切成丝或块状。

2 . 在锅中加入适量的水，煮至沸腾后加入适量的盐和姜片，然后将海带放入锅中焯水1-2分钟，捞出后过凉水。

在锅中加入适量的油，然后将葱姜蒜放入锅中爆香，再加入海带丝翻炒至入味。

在锅中加入适量的清水，然后加入酱油、醋、糖等调味料，煮至汤汁沸腾后，即可将海带丝捞出装盘。

11小时前

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步骤 1

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把花椒八角桂皮小茴香放水里煮开转小火煮5分钟，晾凉备用

步骤 2

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海带切菱形块，放水里煮5-8分钟备用，根据自己口感煮，捞出来晾凉

步骤 3

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大蒜切片，辣椒切辣椒圈

步骤 4

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所有调料加到辣椒大蒜里面，根据口味适当调整加盐和醋，不喜欢吃醋的可不放醋

步骤 5

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加300毫升刚才煮的调料水，拌匀即可。这个捞汁可以拌海鲜，秋葵，木耳，白萝卜等等

9小时前

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