亲爱的猪猪 2星
共回答了280个问题采纳率:96.3% 评论
1. 准备食材。
2. 把牛肉切成薄片。
3. 除淀粉水外,用上所有调料腌制牛肉。
4. 葱切粒。
5. 鸡蛋加适量的盐调散。
6. 用淀粉和水调成淀粉水。
7. 起锅热油 ,牛肉入锅炒。
8. 炒至变色,铲起备用。
9. 锅烧热,再次放油 ,倒入淀粉水煮至冒泡。
10. 倒入蛋液。
11. 再放入牛肉 ,把鸡蛋滑熟。
12. 最后撒入小葱花,出锅。
13. 成品。非常嫩滑下饭。
13小时前
匰身公饚罒 4星
共回答了434个问题 评论
主料:鸡蛋3个,纯牛奶1小酒杯,黄油一片。
步骤:
1、鸡蛋打入碗里,加入牛奶搅拌均匀。
2、干锅烧热加入黄油,倒入蛋浆。
3、低下的鸡蛋熟了立即推开等生蛋浆流到下层煮熟,直接鸡蛋炒熟即可。
11小时前
壹杯清水 4星
共回答了484个问题 评论
1.碗内打入鸡蛋,加入适量的盐,打散。
2.大好蛋液中,加入葱花,水淀粉搅拌均匀。
3.起锅烧油,倒入蛋液,等蛋液开始凝固,用锅铲迅速炒匀,关火,用余温至鸡蛋熟了为止。
8小时前
回答问题
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