空气炸锅的原理是什么

火山的轰鸣 3个月前 已收到1个回答 举报

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空气炸锅的原理是高速空气循环手段,它经过高温加热机器内部的热管来形成热空气,接着用风机把高温空气吹至锅中加热食材,让热空气在封闭的空间中循环,利用食材自身的油脂煎炸食物,从而让食材脱水,表层变成金黄酥脆,实现煎炸的效果。

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