碱韭和沙葱的区别

不太美 3个月前已收到2个回答举报

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1、生长环境不同：

沙葱大多数生长在海拔800-2800米高的荒漠旱地，在南方海拔较低的区域比较少见；而碱韭原产于亚洲的东南部，现已在各地都有栽培。

2、长相不同：

沙葱长相跟葱相似，叶茎呈圆柱状，鳞茎外皮为褐黄色，长出来的花朵比较大，基本为、淡红、淡紫、紫红三色色；

碱韭的叶茎为扁平状，开的花较小，基本为白色，最后会结黑色的种子。

3、味道不同：

沙葱一般闻起来没有什么味道，吃起来比较辛辣与葱相似，却不刺鼻；

而碱韭闻起来有一股特殊强烈的气味，这种味道在食用过后还会在口中有残留。

5小时前

共回答了476个问题评论

沙葱主要生活在海拔较高的荒漠和旱地，在南方很少见，韭菜主要生活在低海拔的亚洲东南地区，现在各个地方都有种的。沙葱和葱相似，韭菜的叶子是扁平的。沙葱一般吃起来和葱差不多，韭菜闻起来有一股强烈的气味，且吃过之后这个味道在嘴里不容易散去。

3小时前

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