为什么往饺子上插个洞

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为了凉得快，饺子煮好之后饺子馅的热量没办法很快的散发出来，而如果单单等饺子皮冷却了就吃，饺子馅滚烫，容易烫伤口腔，所以要插个洞，以便饺子馅也能通过那个排气孔将热量尽快散尽，达到冷却效果。如果不插洞，要等得时间长一点，而且不能保证热量散尽。

2小时前

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