节瓜煲汤广东做法

用料

节瓜 1条

猪骨 400克

瑶柱 13粒

眉豆 1小爪

蜜枣 2-3个

生姜 3片

盐 适量

步骤 1

排骨洗净绰水备用

步骤 2

节瓜洗净刨皮切小块备用

步骤 3

眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左右，

步骤 4

将绰水后的排骨，节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅，加入4-5碗水，按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水，需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。

节瓜煲汤广东的做法如下：

1、准备节瓜1个，眉豆30克，猪骨1磅，花生30克，蜜枣1粒，章鱼1个，盐适量。

2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。

3、猪骨需要先焯一下水。

4、节瓜洗干净切成大块。

5、把猪骨和章鱼，花生、眉豆放入锅中，加入水。

6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。

7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。

节瓜煲汤的广东做法如下

原材料有节瓜（毛瓜）500克，皮蛋2只。

制作方法：节瓜去皮切块，咸蛋洗净去壳备用。锅内注入清水4碗，煮 沸后加入节瓜，中火煲15分钟后，加入咸蛋，再煲10分钟，待蛋黃熟透，加入 少许味精调味，便可食用。

步骤 1

食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。 调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。

步骤 2

虾干温水泡5分钟，捞出沥干。

步骤 3

姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。

步骤 4

热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。

步骤 5

倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟。

步骤 6

调盐、鸡精，拌匀。

步骤 7

装盘，撒葱花即可。

1.主料：玉米，节瓜、瘦肉

2.配料：莲子百合，洗干净泡20分钟

3.瘦肉洗干净切成块；玉米也切成段，同时加两片姜和2-3粒蜜枣

4.把以上材料放进锅里加入清水大火煲开后调小火慢煲

5.煲汤时我们就可以把节瓜洗干净去皮，切成块

6.汤煲了约半小时就可以把节瓜加进去一同煲

7.20分钟后加盐调味就好了