莫淡然 2星
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1. 生面条1两(够煮出1-2小碗面条的量),对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右,盐一小勺,食用油少许。
2. 入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,尽量让面条底部和顶部对调。
3.加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散(否则有爆炸的风险)。
4. 重新入微波炉,大火5-10分钟,面条就煮好了。
3小时前
灌醉惯罪 1星
共回答了164个问题 评论
龙须面折断放碗里,搁盐、油,加适量开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子把面条拨动一下,敲入鸡蛋,用筷子垂直在蛋白蛋黄上戳一下,盖上盖子进微波炉高火2分钟 。
3、端出放入青菜等其它已熟的佐料,添少许酱油,进微波炉高火1分钟。
4、端出添少许味精,散上葱花,用筷子拌匀。
1小时前
回答问题
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