残梦旧爱 3星
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红豆、薏米、小米都是常见的粥材料,它们可以一起煮粥,具有补益健身、美容养颜的功效。以下是煮红豆薏米小米粥的步骤:
材料:
红豆 50克
薏米 50克
小米 50克
水 适量
冰糖 适量
步骤:
1. 将红豆、薏米、小米分别淘洗干净,泡水30分钟备用。
2. 将泡好的红豆、薏米、小米一同放入电饭煲中,加入适量清水。
3. 按下煮饭键,等待电饭煲自动跳转到保温模式。
4. 等待电饭煲稍微降温后,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
5. 再按下煮饭键,等待电饭煲自动跳转到保温模式。
6. 等待粥稍微降温后,即可享用。
注意事项:
1. 在煮粥时,要注意加水的量,以免过少导致煮糊或粘锅,过多则会影响口感。
2. 在加入冰糖时,要等待粥稍微降温后再加入,以免冰糖过快融化,影响口感。
3. 红豆、薏米、小米煮粥的时间一般需要1个半小时左右,可以根据自己的口感需求适当调整时间。
4. 如果喜欢口感更加细腻的粥,可以将煮好的粥倒入搅拌机中打碎,再放回电饭煲中加热。
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