凫清水 2星
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没有,辣椒精就是从辣椒里萃取出来的油树脂。
辣椒精,别名辣椒油树脂,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品,具有强烈的辛辣味,被用来制作食品调料。辣椒精并不是一种非法添加剂,而是一种天然食品成分的提取物。
辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
3小时前
丗琾嘿黯 1星
共回答了178个问题 评论
没有,辣椒精是一种天然提取物,学名是“辣椒油树脂”或者“辣椒精油”。换句话说,辣椒精就是一种从辣椒当中分离萃取出来的精油。辣椒精其实是一种常见的食品添加剂。只要严格按照我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014 中的规定,依照“可添加类别”和“安全添加剂量”添加使用,没有任何安全问题的。
1小时前
提袖执笔 2星
共回答了78个问题 评论
有的,就像醋精一样,里面添加了一些人工合成的东西
22小时前
回答问题
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辣椒油树脂是反式脂肪吗
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嶒汜嘚
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