苏玳年份

要强的女人 3个月前 已收到1个回答 举报

嘚嬑莣孒形 2星

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于许多酒庄而言,2016是一个非常好的年份,这个年份的特别之处在于——葡萄在采收季没有受到灰霉菌的干扰,因此该年份苏玳(Sauternes)的葡萄酒拥有十分纯净的果味,同时具有不错的陈年潜力。芝路酒庄(Chateau Guiraud)的总经理夏维尔·普兰蒂(Xavier Planty)说道:“采收时我们通常会准备两个桶,一个用来装感染了贵腐菌的葡萄,另一个用来装感染了灰霉菌的葡萄,当然我们只需要前者。”

17小时前

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