高粱米粥的做法 高粱米粥怎么做

玩情我專一 3年前 已收到2个回答 举报

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1. 高粱米1碗,这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。高粱米淘洗干净,多淘几遍看上去就白了,这是自家种植的高粱米,磨得不够狠,还能看到红色皮的痕迹,网上卖的的白高粱米很白,看不到红色。

2. 芸豆清洗干净,最好提前浸泡一下,更容易煮熟。

3. 把淘洗干净的高粱米和芸豆放入电饭煲内胆中,现在能看出来了吧,为什么这种高粱米被称作白高粱米,淘洗过后,米粒就白很多。

4. 加入适量的水,要比煮大碴子粥用水量少。

5. 连接电源,选择煮粥功能,启动开关,水开计时,时间是50分钟。

6. 时间到,打开锅盖,粥就煮好了,看着挺有食欲吧,口感软糯爽滑,嚼起来脆嫩的口感,老味道,特别回味,还能促进消化,有利于健康,特别适合晚餐。

6小时前

5

危险的念头 2星

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做法

1.山楂干用水洗净,浸泡10分钟。

2.高粱米,洗净备用。

3.锅中加入适量水,放入泡好的山楂干。

4.煮开后,放入高粱米开始煮。

5.大火煮15分钟,换小火接着煮。

6.大约煮20分钟,把高粱米煮软即可食用。

小贴士

高粱米不易熟,先浸泡2小时。

4小时前

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