为什么放在冷冻的蜂蜜水不会结冰

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蜂蜜是蜜蜂采自花蜜或是植物分泌物所做成的浆状液。

其成分亦因花种类而有所不同。

但大部分是蛋白质、精油、蜡分、花粉粒、维生素、酵素类等。

蜂蜜放到冰箱为什么不结冰的原因是：因为蜂蜜内部的精油及蜡分成分使其无法结成冰块。

18小时前

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