豆芽回勺面的做法

罙罙嗳罗瑶 3个月前 已收到1个回答 举报

凄寒七夕夜 1星

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1、将豆芽菜、蒜台清洗,并将蒜台切割成小段

2、猪肉片先用生抽、盐、味精腌渍

3、把面先煮开,随后用冷水冲一下,避免 面坨在一起

4、锅中加点油,放进花椒粉、葱蒜末炒香,再放进腌渍好的小肉煸炒,随后放进豆芽菜和蒜台、生抽再次煸炒

5、等豆芽菜和蒜台基本熟透的情况下倒进一煮好的面一同煸炒,添加盐、味精煸炒后就可以起锅了。

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