世界十大牛排品种

1、春禾秋牧

春禾秋牧专注原切高档牛排，致力为百姓提供健康食品。寻遍全球好肉，只为天然滋味。业务涵盖澳洲、北美洲、南美洲的牛肉进口贸易，旗下有三个食品加工厂。

2、恒都

恒都一直以“引领食品安全”为己任，提倡不只是做牛肉，更注重品味和生活。为了确保从源头把控质量，恒都引进了西门塔尔、安格斯等世界知名的牛源品种，肉牛养殖规模、屠宰加工量等多项指标在全国前列，所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。

3、龙江和牛

龙江和牛的经营业务是以牛肉为主的肉制品的研发、生产和销售以及和牛的繁育、养殖、屠宰和销售，多年深耕肉制品加工领域，公司积累了丰富的牛肉分割加工经验及相关肉制品在中西餐中的应用能力。

4、希菲

致力于打造味蕾之都，丰富国人餐桌食材。希菲以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主，力图缓解现代上班族对食材的困惑。

5、西捷

公司专注于进口生鲜食材的开发和销售，旨在为广大消费者提供高品质生鲜食材。产品主要面向全国连锁系统、商超系统与流通渠道，提倡绿色健康食品文化，坚持“质量第一，精益求精，开拓进取，不断创新”的经营理念，不断提高产品质量和食品安全管理。

6、真牛馆

业务主营澳洲和牛、安格斯牛等谷饲、草饲进口牛肉，是西澳最大和牛牧场Margaret River的合作伙伴。除了牛排之外，旗下还有和牛馅点心熟食、安格斯牛肉肠以及和牛休闲零食等产品系列。

7、大希地

国内领先的冷冻半成品食材品牌，面向中国现代家庭厨房，提供高品质的半成品食材。致力于创建一个家庭快烹饪新食代：烹饪0基础，5分钟做大餐，让人们用低时间成本，享受好的生活。

8、小牛凯西

致力于改善新一代年轻家庭膳食营养，以牛排为核心产品，深耕于牛肉加工行业，希望让好牛排能走进寻常百姓家。从源头做好把控，选用澳洲进口的雪花牛、安格斯牛，为消费者提供高品质的牛肉。

9、华牧鲜

致力于将牛排生活化，且符合东方人消化膳食。以多年膳食实验和实际供应链经验为基础，结合自有商超终端网络，创建沙拉、牛排杯的场景化实体餐厅，致力于定位中国城市人口身边的健身膳食营养专家，以提升国人的膳食结构和营养诉求，让更多国人现场品尝到符合东方人的牛排滋味。

10、科尔沁

以肉食品加工为主，旗下拥有育肥牛基地、屠宰加工厂等，集种植、养殖、生产加工、销售于一体，选用本土养殖的优质科尔沁牛作为肉源，为消费者提供高品质的牛肉。

春禾秋牧，恒都，龙江和牛，希菲，西捷 真牛馆，大希地，小牛凯西，华牧鲜，科尔沁通常我们在线上选购牛排时，会看到一大堆涌现在视线中的牛排，让人眼睛都挑花了，不知道牛排哪个牌子好。看销量选择牛排？都知道这方法不靠谱，很容易挑选到品质不符合自己心意的牛排。

1.日本和牛肉

日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化的口感也深得无数人的喜爱。

2.巴西牛肉

巴西牛肉的不仅产量位居世界前列，牛肉的品质也是非常好的，有着众多优质品种的克利罗牛，不加任何的佐料直接烤制吃起来味道也是特别鲜美的，香味很浓郁。

3.阿根廷牛肉

据称在阿根廷，当地的牛羊的数量比人都要多，这里有着广袤无垠的天然大草原，也凭借这样的缓解养殖除了优质的阿根廷牛肉，还被冠以“世界肉库”的称号。

4.澳洲和牛

澳洲和牛是澳洲古老品种与日本和牛杂交出来的，相比于顶级的日本纯种和牛，澳洲和牛的性价比高了不是一星半点哦。澳洲清新天然的空气、水和食用草，保证了牛肉肉质鲜美无污染，在品质鉴定中，也是有严格的分级。在香港市场的极品黑牛、和牛，大多都是来自澳洲的和牛。如果你想吃到澳洲最美味的牛扒，就不要错过这里。澳洲和牛味道浓郁，十分好吃，牛肉配有酱汁，可以根据口味适量蘸取，建议先品尝下不加酱料的原汁原味的牛肉哦。另外，这里的炸薯条真的是超乎想象的美食，一定要试！

5.纽西兰牛肉

新西兰人口稀少，四面环海拥有很大面积的牧场。这里的牛肉是天然放养，纯草饲养，因此新西兰也是全球前十名的牛肉出口国。天然牧场使得纽西兰牛肉分外香甜，富有清新气息。纽西兰牛肉相比于其他名贵品种牛肉价格不高，属于物美价廉的哦！低脂低热量深受人们喜爱。经典菜式有很多，比如香煎牛仔骨就很鲜嫩，下火锅也是一个很棒的选择哦。获得TripAdvisor猫途鹰“卓越奖”的Jervois Steak House Queenstown是个吃牛排的好地方。这里有各式各样牛排供食客选择，最棒的就是用当地新鲜纽西兰牛肉制成的牛排，还有多种酱汁你可以尝试哦。

6.契安尼娜牛肉

契安尼娜牛是意大利的古牛品种，现在是世界上体型最大的肉牛品种哦。一般餐桌上使用的牛为母牛，因为公牛会被用来配种繁殖。它的皮色很白，看起来很是高贵。这种牛肉经常被切成薄片食用，可以生吃，肉质鲜而不腻哦。经典菜式有意式碳烤契安尼娜牛。这里有最棒的碳烤契安尼娜T骨牛排，几乎是每一桌顾客的必点菜品！肉质饱满，碳香味十足，搭配餐厅自制酱汁，简直不能更好吃。TripAdvisor猫途鹰温馨提示，牛排分量很足，不必贪心点过多菜品哦。

7.加拿大牛肉

和食草和饲料长大的肉牛不同，加拿大牛拥有独天独厚的营养环境，加拿大谷物产量丰富，吃大麦、小麦和玉米长大的牛自然好味道。虽然成本较高，但牛肉却是物美价廉，市场上常见的牛柳、牛小排等菜品许多都采用加拿大牛肉。香味浓郁，口感饱满，也是牛肉中的佳品哦。这里是多伦多最好的牛肉馆之一，悠闲的现代装潢，优质的服务。从店长到厨师，到酒侍和服务生几乎都懂得如何帮助客人挑选牛肉餐点。这里的牛肉鞑靼特别棒，凯撒沙拉作为旁菜是必须的。

8.安格斯牛肉

安格斯是一种黑色无角的肉牛，起源于苏格兰的东北部。这种牛肉在中国是买不到的，只有在苏格兰，你才能品尝到最正宗的安格斯牛，甚至很多家常菜里也会用这种牛肉。大名鼎鼎的安格斯牛排是这种牛肉最好的烹饪方式，名声大噪一百多年后的今天，人们仍然没有降低对它的喜爱。安格斯牛拍搭配当地海鲜，是绝配的选择！这个餐厅绝对不辜负美食爱好者们的强烈推荐，青口和38周安格斯牛排是他们的特色，青口用洋葱和白葡萄酒炖煮，鲜美极了，取一块面包沾着汁水，好吃极了！牛排不多说，肉质鲜嫩，烤的火候也很好，双人份的分量很足哦！

9.奥布拉克牛肉

在海拔上千米的法国奥布拉克草原，自然广阔的牧场是奥尼拉克牛的家园。这个古老的牛肉品种，肉质鲜嫩有弹性，多汁的特点要求更高的烹饪技术，然而也更不会失败。经典的奥布拉克牛排搭配了土豆、蔬菜和香草酱汁，堪称完美。来这家颇受好评的法国餐厅饱餐一顿，大口吃肉吧！强烈推荐用奥布拉克牛肉制作的菲力牛排或者丁骨牛排，肉质鲜嫩多汁有弹性，搭配三种酱料，你还可以选择要土豆还是炸薯条。别忘了餐后再来一份甜点哦，店里浇了酒精酱料的冰淇淋值得品尝！

10.夏洛莱牛肉

夏洛莱牛是法国最顶级的一种牛肉，它的脂肪颜色为淡黄色和白色，纹理很清晰，肉质鲜红，口感细腻鲜美，属于牛肉中的极品。

答：世界十大牛排品种分别是：

1、七分半牛排，2、初客牛排，3、澳门567牛排，4、大犇牛排，5、盛世牛排，6、伯爵牛排，7、仟百味牛排自助，8、王品台塑牛排，9、满迪牛排馆，10、艾品牛排

1七分半牛排

七分半牛排家的牛排种类丰富多样，口味也很多样化，也比较健康，消费者可以根据自己的饮食喜好进行自由选择，几乎每位消费者都可以在那里找到自己喜欢的口味。因此该品牌在市面上的受欢迎程度较高，加盟商有兴趣加盟的话，都可以加盟进来。

2初客牛排

初客牛排是一家集项目投资、企业管理、技术开发与培训、连锁加盟、咨询与策划服务为一体的综合性发展企业。初客牛排项目隶属于山东冠一餐饮集团有限公司，公司凭借强大的技术研发和品牌运作实力，结合自身丰富的实战经验，成功运营了多个成熟的连锁加盟项目和全国数千家合作店，是中国专业的加盟连锁品牌。

3澳门567牛排

传鼎餐饮是一家特别的品牌特许经营，管理等多项于一体的合资企业，公司业务范围涵盖多方面。澳门567牛排是该公司旗下知名牛排品牌，公司采用一体化流程，从生产加工到制作销售等各个流程严加把控，精益求精，工作高效安全。公司产品以市场为导向，坚持品牌经营和文化推广，让更多人的在享用公司美食的同时感受到公司独特人性的品牌文化，因此吸引更多的人关注该品牌。

4大犇牛排

大犇牛排的牛排种类丰富多样，口味也很多样化，广大消费者可以根据自己的饮食喜好进行自由选择，在这里几乎每位消费者都可以在那里找到自己喜欢的口味。因此该品牌在市面上的受欢迎程度较高，加盟商有兴趣加盟的话可以加盟进来。

5盛世牛排

近年来餐饮行业的发展是大家有目共睹的，市面上不断出现越来越多的餐饮品牌，盛世经典牛排在多年的经营中一直坚持良好的经营理念，致力于为消费者提供优质的产品和到位的服务，赢得了许许多多消费者的喜爱和追捧。目前已经在市面上形成了较大的经营规模，吸引了不少的投资者前来加盟。

6伯爵牛排

伯爵牛排，拥有着谜一般的西餐味道，从选材、制作、到呈现到消费者面前，都是有着严格的工序的。为了让食客朋友们吃到新鲜、口感醇厚的味道，牛排都是进口的，保证了营养价值和原汁原味伯。爵牛排的大厨拥有多年的制作经验，再加上秘制的酱料，口味更是独特。

7仟百味牛排自助

作为一家优质的牛排店铺，仟百味牛排自助在中国有着比较好的销量，因为采用的是自助的方式，所以深受年轻人喜爱，年轻人总是对新鲜的美食比较感兴趣，也都是有着比较好的口味，选择在牛排自助店铺吃饭可以满足他们的味蕾体验。大家可以在人流量比较大的地方选择一个合适的地址加盟开店。

8王品台塑牛排

王品台塑牛排店铺主要卖的产品是牛排，而且这个品牌对于牛排的选择是非常讲究的，坚决只选用第八块肋骨进行制作。王品台塑牛排品牌，所有的牛排都能够满足中国人的口味，而且在世界的舞台上也展现出了不一样的自己不一样的色彩，王品台塑牛排店铺是诞生于台湾地区，并且是台湾首富进行创建的品牌的牛排。

9满迪牛排馆

满迪牛排馆迄今为止，已经在中国许多城市有着加盟商和直营店。满迪牛排馆隶属于上海万驰企业有限公司，位于上海，创始于2001年，企业实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。满迪牛排馆活用自己的长处，默默的立足市场。满迪牛排馆加盟旗开得胜，已经成为行业争相效仿的对象。

10艾品牛排

艾品牛排作为西餐行业中的翘楚，一直是备受众多消费者以及业内人士的瞩目的。因此，对于想要在西餐行业中创业的投资者来说，加盟艾品牛排是极佳的选择。艾品牛排作为市场上一个知名的品牌，在市场上的销量一直都是非常好的，所以许多的投资商都想要加盟。