公鸡羊肉炖汤的做法

鯨魚罐頭 1个月前已收到2个回答举报

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材料：带皮羊肉500克，公鸡半只，生姜一块，陈皮一块，炖汤料包一包。

1.生姜切块，羊肉切块，鸡肉切块一起冷水下锅煮沸去血半沫，捞出来备用。

2.把锅洗干净，热锅加油，放入鸡块和羊肉块翻炒三分钟，加入山泉水加炖汤料包放陈皮和生姜块，盖上盖大火炖20分钟，改小火炖半小时即可。

3.开盖加盐调味，美味的羊肉鸡汤就好了

8小时前

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步骤一、羊肉切成小块后用清水洗净备用。

步骤二、鸡肉切成小块后用清水洗净备用。

步骤三、热锅下油，放入羊肉煸炒。

步骤四、加入葱姜片翻炒出香味。

步骤五、加入适量的老抽酱油和生抽酱油。

步骤六、放入适量的清水，撒上适量的五香粉。

步骤七、大火烧开之后转小火炖煮半个小时。

步骤八、加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。

步骤九、继续炖煮半个小时即可起锅装盘。

6小时前

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