黑糯玉米老了能干嘛

穿绣帘 2个月前已收到4个回答举报

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黑糯玉米老了可以推玉米面和碾玉米珍子，糯玉米分为白糯玉米和黑糯玉米，白色的糯玉米煮熟精莹透亮，吃起来糯糯的，香香的，黑色的糯玉米吃起来口感好，营业价值高，含有多种维生素及维量元素，能促进肠道蠕动，有减肥之功效，用他熬稀饭也挺好喝，同时也是糖尿病人最佳食物

1小时前

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黑糯玉米老了很硬可以用来炸玉米汁。当黑糯玉太硬了，无法嚼着吃，可以掰下玉米粒，榨成汁饮用，适当加一些糖浆，口感更好。黑糯玉米老了很硬还可以磨成粉，用来制作玉米馒头。

黑糯玉米，又被称为粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单，周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值。

21小时前

共回答了310个问题评论

黑糯玉米老了就不要采摘了。让它在地里完全成熟。然后再采摘回来，把糯玉米粒扒下来加工成馇子，把黑糯玉米馇子和芸豆或其他豆类放在锅里熬制成大馇子粥，香甜软糯，营养丰富，是东北的一大特色。

也可以把黑糯玉米馇子加水泡一段时间，加工成粘玉米面，做成粘豆包，粘火勺等美食，也很美味。

18小时前

共回答了500个问题评论

可以磨成粉，玉米面粉就可以吃

14小时前

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