傻呼呼德 2星
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用料
黄瓜(绿瓤) 2根
蒜 5瓣
白糖 10克
盐 适量
生抽 适量
自制辣椒油 2勺
耗油 适量勺
翠腌黄瓜的做法步骤
步骤 1
选取绿瓤黄瓜两个洗净
步骤 2
先斜切每片2毫米左右,不切断,整根切完反面切另一面。
步骤3
表面涂盐,腌制2小时后挤出水分,撕成小片状。
步骤 4
加入蒜末,辣椒油,白糖,生抽,耗油,搅拌均匀即可
14小时前
回答问题
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