梦里旧他 2星
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用料
虾 3斤
大蒜 2个
香葱 3根
米辣 3个
辣椒片 2勺
玉米油 半斤
黑糊椒粉 5克
孜然粉 5克
王守义十三香 5克
虾仔的做法步骤
步骤 1
精心挑选肚子较干净的龙虾。
步骤 2
去虾尾,虾肠,和虾头,取出虾黄用作炒蛋或炒黄瓜,洋葱等蔬菜。
步骤 3
洗水刷洗虾腮和虾腹。
步骤 4
热锅下油,烧至冒烟放姜炸虾,炸至金黄后留出锅一角放入一勺盐炒热后放入事先备好的蒜蓉炒香。
步骤 5
搅拌蒜蓉和虾仔后放入提前配制好的孜然粉,黑糊椒粉,十三三味调料和米椒,辣椒片,香葱花。
3小时前
回答问题
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