素喃叶 1星
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蜜汁叉烧可以炒蒜苔
原料
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大蒜 (适量)
猪肉 (适量)
蜂蜜 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
梅子酱 适量
叉烧酱 适量
色拉油 适量
1/将大蒜擦成蒜泥。
2/加入五香粉、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、梅子酱、叉烧酱搅拌均匀。
3/擦干猪肉,倒入2/3量的酱汁,涂抹均匀。
4/盖上保鲜膜腌制一夜。
5/烤箱预热上下火180度,烤30分钟。
6/肉放在烤网上,烤20分钟。
7/取出,酱料、色拉油均匀刷两面。
8/上下火180度再烤10分钟。
9/取出刷蜂蜜酱料。
10/上下火180度再烤10分钟即可。
1小时前
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