回忆里最痛 1星
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猪头肉的吃法有好多种,可以炒着吃,依照个人口味准备一些配菜,然后把猪头肉切片和菜一起炒着吃;也可以炖汤吃,在锅里放一些豆类,还有红枣,枸杞子,再加上大料,把猪头肉放进锅里炖汤吃;
还可以鲁了吃,就是我们通常说的鲁肉,锅中加上大料放入猪头肉煮七成熟,再放入鲁料入味,然后把猪头肉放凉切片凉拌着吃;
还有一种非常好吃的方法就是做成皮冻吃,把猪头肉煮熟透之后趁热撕碎肥瘦调匀,然后拿个布袋把猪头肉装里面,放平上面找重一点的东西压上两三个小时,然后等猪头肉凉了之后切片沾着料汁吃。
11小时前
黯黯黯吻 1星
共回答了113个问题 评论
猪头肉可以切成片和青椒一起炒着吃。可以加很多调料卤着吃。可以,用水煮一下切成片醮着料汁吃。可以,做成冻肉。
当然了,也可以蒸着吃,煮着吃,炒着吃,烤着吃。
或蒸,或煮,或炒,或卤,或凉拌,或烧烤,还是做成冻肉。
只要你想怎么样吃,就可以怎么样吃。
但是,本人认为,猪头肉卤好后凉拌和做成冻肉是最好吃的了。
9小时前
浅浅的微笑 1星
共回答了14个问题 评论
二月二龙抬头,吃猪头肉,是中华民族的传统节曰,那天,大家都买猪头肉,来寓意从此过上好曰子,抬头挺胸了,腰板硬了,猪头肉可以加调料后煮好后直接吃,还可以沾灵魂蒜汁,还可以炒着吃,放点胡萝卜,辣椒,葱,姜,太美味了,朋友们也可以平常吃,并不是非得二月二吃哟,这么说馋了吧!大家有时间可以做些,喝点小酒,美哉。
6小时前
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