撩汉大师 2星
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原料:糯米、肉、梅干菜、粽叶、盐、油、棕树叶、稻草灰。
制作方法
1.烧好稻草灰,把灰放在脸盆里,再用开水泡在上面
2.厉出稻草灰,等水清了,在把糯米放进去
3.把糯米放进灰水中泡2小时,再捞出,备用
4.到棕树上去割叶子
5.把棕树叶子撕成线一样的,当绳子用
6.准备梅干菜、肉,米、待用
7.传统农家粽子,成品已包好了,细又长,一节一节,叫节节高粽子。
8.传统农家粽子,成品已包好了,四角粽
9.放在高压锅里,压30分钟就可以了
11小时前
你的桑田 2星
共回答了284个问题 评论
糯米用清水浸泡五小时洗净,粽叶泡好剪去根部,糯米中加入蜜枣,将两张粽叶叠在一起,折出三角形,加入蜜枣、糯米包好,缠上绳子系紧,放入锅中,加水没过粽子,盖盖大火煮开转中火煮四十分钟,捞出即可
9小时前
回答问题
介绍粽子的制作过程
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