叙永白水蹄花做法

蒛秂愛 1个月前 已收到1个回答 举报

陌离殇 2星

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主料:猪蹄600g

辅料:油适量、盐适量、姜适量、酒适量

步骤一:准备一只猪蹄,剁成块状。

步骤二:然后用自来水泡1-2个小时,将血水泡出。

步骤三:然后用热水焯一下,加入姜和酒去腥。

步骤四:然后捞起洗净沥干备用。

步骤五:热锅冷油,将洗净沥干的猪蹄倒入锅中煸炒。

步骤六:大火烧开,小火慢炖。

14小时前

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