僤純兲眞儍 2星
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直接抄阿,油烧热以后倒进去,加油盐就不用说了,可以加酱油,着色用,加两个西红柿,有点酸味,且颜色好看又好吃,如果不忌口,可以在油烧热时加些葱姜丝什么的,可以增鲜对了,做之前一定要用开水把粉丝泡开
12小时前
苆简單 4星
共回答了402个问题 评论
炒粉丝的做法
粉丝泡软...如果伱的粉丝不容易泡软的.可以用水煮一下.别煮太久了.会糊..
肉剁成肉末..大蒜.香菇.洋葱.辣椒等都切丁.
猪肉用生抽.生粉.一丁点白糖.白胡椒粉..抓匀...
锅里放油..把肉末放下去滑散.变白后装出备用!
把郫县豆瓣酱.放下去爆香..再把大蒜放下去爆香..
再放洋葱..再放香菇..
再放辣椒丁...
把粉丝放入..放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒..
翻炒均匀后..放入肉末...
炒透后..放入葱花..尝下咸淡.看看要不要放盐.关火后放鸡精炒均匀!
11小时前
回答问题
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