赞 一度的喜欢 4星
共回答了463个问题采纳率：95.3% 评论
用料：
鸡胸肉1块鸡蛋 1个淀粉 适量面包糠 适量料酒 适量盐 适量白胡椒粉 适量葱姜
做法：
准备一块鸡胸肉洗净，中间切开分成四片（也可以直接切成两大片），用刀背拍打几下，使肉比较松软
倒入料酒、胡椒粉、盐、葱姜（我还放了一点点辣椒面、一点蚝油，不放也可以）用手抓匀腌制半小时以上
准备一份淀粉（玉米淀粉）、一份面包糠、一个鸡蛋液
腌制好的鸡肉先裹上淀粉然后在鸡蛋液里走一下，最后裹上面包糠，（我是一次都裹完）用手轻轻按压一下防止面包糠掉落
油热5成下锅炸（我是把一只筷子先放进油里试一下，冒气泡就可以炸了）小火慢
炸到金黄色就可以了，捞出控油，切成条块，装盘。
19小时前
44
可能相似的问题
-
查看 926回答 2
-
查看 89回答 1
-
查看 638回答 2
-
查看 946回答 1
-
查看 76回答 1
-
查看 54回答 1
-
查看 316回答 1
-
查看 108回答 2
-
查看 51回答 1
-
查看 83回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前5个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答