简单的面粉煎饼怎样做

我爱吃果果 1个月前 已收到2个回答 举报
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卖酒疯 3星

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       面粉煎饼的做法如下：

       面粉200克，加入两三个鸡蛋和适量的水，向一个方向搅动，打成略稀的面粉糊。

       再加入剁辣椒，葱末，搅拌均匀。起锅，放入少量的油，把锅烧热。将搅拌好的面粉糊舀起来均匀浇在锅里，迅速端起锅向各方向倾倒一下，使面粉糊在锅里形成饼状。

        稍煎几秒钟，等饼的底3面煎脆可以揭起来的时候用筷子把饼揭起，转面煎另一边。大概每边煎七八秒钟，呈金黄色，就可以出锅了。

6小时前

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零零荣耀 3星

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把面粉调成稠糊状，大泡一会滋勾透后，用一窄长型槽盛上面糊贴在已经预热好的圆型转动的熬子上，转动时由热度贴带着面糊很快定型煎熟，这就是煎饼。

4小时前

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