糖醋樱桃小萝卜是怎么做的

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糖醋樱桃萝卜

难度:切墩(初级)

时间:1小时以上

主料:

樱桃萝卜 300克

辅料:

冰糖 1小块

姜片 3片

蒜 3片

红辣椒 3个

白醋 小碗

盐 适量

做法步骤:

1. 准备好原材料;

2. 樱桃萝卜切成片状, 加入适量的盐拌均匀腌制;

3. 腌制几分钟后, 你可以看见出汁了;

4. 再用手尽量将腌制出来的汁挤出来;

5. 将白醋、葱姜片和红辣椒、冰糖放入一保鲜盒中化开;

6. 将挤去汁的樱桃萝卜片放入里面浸泡;

7. 盖上保鲜盖, 放入冰箱中浸泡一个小时左右, 泡好后盛出来, 点缀薄荷叶, 佐粥下饭都可以。

8. 可以开吃了。

9小时前

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