别拉扯 2星
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一道凉菜,首先,提前要把花生米泡一下,泡的时间稍微长一些,比如泡六个小时,然后把花生米用水煮熟,把西芹洗净,切成一寸的小段,然后用开水抄一下水,捞出以后,和花生米放在一起,加食盐,鸡精,白醋,香油,搅拌均匀后,即可食用
6小时前
狐妖小绿娘 1星
共回答了159个问题 评论
1/8花生放在清水中浸泡,西芹切小段,胡萝卜切小块。
2/8锅中放水烧热,放入花生、八角煮到花生软软的,扔掉八角,过凉水。
3/8胡萝卜、西芹放入锅中煮一小会,捞出过凉水。
4/8将全部食材放入容器中。
5/8倒上味极鲜、盐、米醋、鸡精调味。
6/8最后再倒上香油。
7/8搅拌均匀即可食用。
4小时前
如此沉沦 4星
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1.生花生米用温水泡2小时,放入锅里,加入盐、大料、水,煮沸,熟后倒在盆内;芹菜去叶,根直刀切成段,放在开水中焯熟,捞出控干。
2.将芹菜和花生米拌匀,加精盐、醋盛盘,再放上葱、姜拌匀。
3.将干辣椒洗净切成段,炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后投入干辣椒,炸出香味后,将辣椒匀出,将辣椒油浇在菠菜上拌匀即可。
1小时前
回答问题
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