剔骨刀和割肉刀有什么区别

漮巿椨 3个月前 已收到1个回答 举报

陌路归人 4星

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剔骨刀和割肉刀,是我们生活中经常用到的刀具,在厨房里是比较常见的。要说两者有什么区别,就是其用处和长相不一样!

剔骨刀:应该是比较窄而长,它适用于剔除骨头表面和骨头与骨头之间的肉!

割肉刀:应该是比较宽而短,它适用于大块肉类的切割!

不过这两种刀都很锋利,希望大家注意安全!

8小时前

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