下大酱用玻璃缸好还是次瓷罐好

生来讨喜 4个月前 已收到3个回答 举报
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夨忆症 4星

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答，下大酱用瓷罐好用，瓷器都可以。下大酱的时候一定要把大酱缸放在阳光最充足的地方，让大酱里面有益生菌发酵出来，这样大酱才能好吃，味儿更美更鲜。

用玻璃钢也可以，因为玻璃钢能直接用太阳照进去，但是它凉的快，还是瓷器比较保温些。

21小时前

6

抵下限 2星

共回答了221个问题 评论

瓷罐好，它的密封要比玻璃缸严实，第二，下大酱尽可能在暗的地方存封

19小时前

8

那些温暖 1星

共回答了161个问题 评论

陶瓷坛子更加好，因为陶瓷会透气，不容易裂

16小时前

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