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原材料鱿鱼4筒100克
调味料盐、酱油、味精、料酒、白糖、牛肉片、 熟芝麻各适量
制作方法
1. 鱿鱼筒治净,永水后捞出,切连刀块。
2. 锅内加水烧开,放入盐、酱油、味精、料酒、白 糖调匀,力口牛肉煮出味,再拣去牛肉,即成烧汁。
3. 将鱿鱼放入烧汁中,小火煨熟透,盛盘,浇上烧 汁,撒上熟芝麻即可。
19小时前
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