紫菜肉片豆腐汤是怎样制作及具有什么

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紫菜炖豆腐　　配方：紫菜30克豆腐100克鲜虾仁50克绍酒10克姜5克葱5克盐5克素油30克　　制作：1．紫菜发透，洗净，撕成小块；豆腐切5厘米长，4厘米宽，2厘米厚的小块，虾仁洗净；姜切片，葱切段。　　 2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下姜、葱爆香，加入上汤或清水500毫升，烧沸后，加入紫菜、豆腐、盐，煮10分钟即成。　　食法：每日1次，每次吃豆腐100克，随意喝汤。　　功效：滋补肝肾，益气和中，清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。

16小时前

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