一笼猪大肠有几斤

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摘要猪大肠是猪的内脏器官，具有很强的韧性，一头300斤的猪产出的大肠重量在20斤左右。猪大肠如何挑选：质量好的猪大肠，颜色呈乳白色，有韧性，黏液多，异味轻；质量差的猪大肠，色泽变暗，无韧性，黏液少，异具有恶臭味。

凝固猪血的方法：猪血中加入大量冰水并掺入冰块，或者加入大量水后放食盐，片刻就可凝固。

14小时前

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