糖炒黄粿的做法

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糖炒黄粿是一道传统的中式甜点，具有浓郁的香味和甜味，深受人们喜爱。下面是糖炒黄粿的做法：

1. 准备材料：黄粿、白糖、食用油、芝麻等。

2. 将黄粿切成小块，放入锅中，加入适量的食用油，用中小火慢慢翻炒，直到黄粿表面变得微黄。

3. 加入适量的白糖，继续翻炒，直到黄粿表面变得黏稠，颜色逐渐变深。

4. 加入适量的芝麻，继续翻炒，直到芝麻均匀地粘在黄粿表面。

5. 关火，将糖炒黄粿倒入盘中，晾凉后即可食用。

需要注意的是，糖炒黄粿在翻炒过程中需要用中小火慢慢翻炒，避免黄粿糊味。同时，糖的用量可以根据个人口味进行调整，避免过甜或过淡。

此外，糖炒黄粿还可以加入其他配料，如花生、核桃、红枣等，增加甜点的营养价值和口感。

1小时前

共回答了399个问题评论

锅里放入少许油，再放入20克白糖炒化，再加入黄粿一起翻炒加入葱花就好了

21小时前

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