蒸鱼豉油炒菜可以用吗

输得很潇洒 2个月前已收到1个回答举报

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暖心小太阳 2星

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可以用的，蒸鱼豉油主要的功效就是去腥提味曾鲜的，炒菜或是做凉拌菜放蒸鱼豉油会提升菜品的鲜香，这样做出的菜会更鲜美。

蒸鱼豉油除了炒菜还可以用来当白灼菜的调味品，蒸鱼豉油除了提味曾鲜它还比普通的生抽味道淡些，没那么咸，颜色也比普通生抽淡些，用的来点蘸或是凉拌都不会看起来太深色，更好的做到色香味俱全。

14小时前

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