泸溪河爆浆麻薯热量

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呐喜欢狠殇 4星

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热量大约 17大卡每100克;原料：麻薯粉200克、鸡蛋1个、牛奶70克、黄油40克、盐、淡奶油、白糖各适量。

做法步骤：

第1步、准备200克麻薯粉放入容器中。

第2步、一个全蛋液加入70克牛奶。

第3步、加两克盐搅拌均匀，隔水加热到大约40度。

第4步、倒入麻薯粉中，搅拌均匀，

第5步、放40克黄油。

第6步、揉成光滑的面团。

第7步、分成小剂子。

第8步、搓圆放在铺了油纸的烤盘上，烤箱上下火180°烤25分钟，转成160°烤十五分钟。

第10步、淡奶油加白糖打发，装入裱花袋，挤在烤好的麻薯里面即可。

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