德庆空心油糍的制作方法

偏偏喜歡妳 3个月前 已收到2个回答 举报

北海的墓碑 1星

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糯米粉 1小碗

温水 半碗

糖 适量

油糍的做法步骤

第1步.糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁

第2步.也可以借助模具做成各种形状

第3步.先准备一点糖水,不用多,小半碗就行了

第4步.然后锅里放油,油热以后放进去小火慢煎,等一面煎透了再翻面,防止糯米粘底

第5步.两面都煎好以后,再将糖水倒入,再煎一会就行了。

12小时前

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最初天堂 4星

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1、食材:糯米粉适量、白糖适量、水适量、油适量。

2、准备好糯米粉和白糖,重量比例大概是2 : 1(也可根据个人口味增减甜度)。

3、把白糖倒入糯米粉中。

4、把糯米粉与白糖再加适量水混合。

5、揉好的面团做成空心的圆球型。

6、准备一大锅油,烧到适宜温度,把油糍下锅,炸的途中要不停翻滚油糍。

7、待油糍整个完全变金黄色后后可以起锅即可。

11小时前

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