做点心的办法

想要你爱我 3个月前 已收到1个回答 举报
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1:面糊材料：鸡蛋3个 牛奶100克 蛋糕粉160克 玉米淀粉40克 泡打粉4克 黄油60克 糖60克

2:首先将黄油先隔热融化，也可以放入微波炉1分钟就搞定。接着将鸡蛋、牛奶和糖放入盆中搅拌顺滑，然后加入各种的分量继续搅拌到没有颗粒的状态，最后将放凉的黄油也加入，继续用手抽搅拌成细腻的面糊，然后静置10分钟左右。

3:早餐机准备了各种的模具，分别都加热5分钟，然后刷一层薄油，将面糊倒入，用量不要遮住模具，大约一半就可以，因为盖上后面糊会自动铺开，继续加3-5分钟就可以了。

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