藜麦读音

[lí mài]

大麦、麦冬、丹麦、麦粒肿、麦克风、小麦、麦芽糖、荞麦、麦片、麦加、麦粒、麦饭石、麦芽、麦浪、燕麦粥、麦子、麦麸、麦克、麦克斯韦、荞麦面、麦乳精、麦积山石窟、麦芒、黑麦、稞麦、麦收、莜麦、瞿麦、麦城、麦门冬、针尖对麦芒、麦头、冬小麦、走麦城、麦淇淋、新麦、麦迪霉素、麦苗、麦秸、裸麦，

拼音：lí mài

藜（读音lí）麦（学名：Chenopodium quinoa Willd.）是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分。单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。藜麦花两性，花序呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状，直径1.5-2毫米，千粒重1.4-3克。

原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。

藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物，能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

国内藜麦产品的销售以电商为主,缺乏实体店销售,藜麦市场有待进一步完善。藜麦国际市场需求强劲,发展前景十分广阔。通过加快品种培育和生产加工设备研发,丰富产品种类,藜麦必将在“调结构,转方式,保增收”的农业政策落实中发挥重要作用。

藜：li. 二声.离。麦：mai.四声.卖。

藜麦，又名昆诺阿藜，是一种一年生草本植物，主要产于南美洲安第斯山地区的秘鲁、智利、阿根迋等国。

藜：li，读音是二声；麦：mai，读音是四声