兲涳滺籃 3星
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有一种特殊的粽子叫做灰水粽,又称碱水粽,我国南方沿海地区一带的特色小吃。在日常生活中有非常多的人都特别喜欢吃灰水粽。如果想要做出来特别好吃的灰水粽子,灰水可是相当的重要的,那灰水粽的灰水是怎么做的?
准备一把清洗干净的稻草,晾干以后,点燃,得到的草木灰要用筛子过一遍,这样可以去除杂质。
过完筛子的草木灰倒在锅里面,锅中加水中,大火烧开以后,调整为小火继续煮2小时左右,放置在一边使其澄清。
第二天澄清好的草木灰水用纱布过滤。过滤好的草木灰水呈现茶水的颜色。这样灰水粽的灰水就做好了。
21小时前
记得微笑 1星
共回答了138个问题 评论
用纱布过煮熟蛋黄揉挤,纱布得层数可以决定挤出颗粒的粗细,取一点用适当水砚溶喂热带鱼苗,我这样弄过;哈哈!有时没耐心了就用手捻热带鱼饲料喂,现在都不弄了
19小时前
回答问题
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