殘留旳嶶笶 1星
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以下是包三角粽子的步骤:
所需材料:
- 粽子叶
- 糯米
- 红枣
- 瘦肉馅
- 鸡蛋糕(可选)
步骤:
1. 将粽叶清洗干净,在水中泡软备用。
2. 将糯米淘洗干净,泡在冷水中大约2小时,然后把水控干。
3. 将红枣用水浸泡30分钟备用。
4. 将瘦肉馅加适量调料搅拌均匀备用。
5. 取一片泡软的粽叶,折成三角形。
6. 在三角形的上部放入适量糯米。
7. 在糯米中央放上一颗红枣,并在红枣上放入适量瘦肉馅和一个鸡蛋糕(可选)。
8. 在瘦肉馅上面再加一层糯米。
9. 将粽叶两侧向中间折叠,再将上部做成三角形的底部折叠上去。
10. 将三角形的两角向内折叠,使其粘在一起。
11. 用麻绳扎紧。
12. 将包好的粽子放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮约2至3个小时即可。
这就是一个简单的包三角粽子的步骤。粽子的品种和口味口味因地区而异,具体做法也会有所不同。
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