火腿肉最好吃的做法

1，火腿肉切成薄片，能多薄就多薄，这样煎炒的时候，相比厚的肉片更容易出香味；

2，锅里倒入少许油，放腊肉进去，全程开小火炒；

3，继续煎炒：过程中你可以感受到肉的颜色在一点点的变化，刚开始遇火是淡淡的红色，慢慢地肉的边缘开始变黄，变得更加焦黄；

4，撒入切碎的蒜，和少许的糖，等蒜的香味慢慢散发开来，这道菜就完工了。

1.将火腿肉片对半切。

2.将酥皮切成粗细均匀的长条状。

3.将火腿肉片一片一片地叠起来贴在酥皮上。

4.然后将酥皮条卷起。收口抹上蛋液固定。

5.将卷好的玫瑰花放在烤盘上，调整好形状，在面条的部分刷上全蛋液。如果使用的火腿味道比较淡的话，撒上适量的言和黑胡椒碎。

6.烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱烤15分钟左右即可。

原料：大白菜1棵、火腿200g、白胡椒粉1小撮、香油几滴。

做法：

1.白菜洗净切去根部，切段备用。

2.火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。

3.起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒。

4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。

5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸。

6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可。

1将火腿切斜片，肉切丝，青瓜去皮切斜片，香菇泡发后切成片，葱切花,备用；

2锅中放适量水烧开，下入面煮熟，加少许盐调味，倒入碗内；

3净锅再加油烧热，下入肉丝和香菇炒熟，再放入火腿肠、青瓜和鲜汤烧沸，调入盐、味精、葱花，淋入香油，倒入面条上即可。

食材：青椒100g、火腿肉100g、油、胡椒粉各适量。

做法：

1、青椒去蒂洗干净，切好待用。

2、火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。

3、将火腿肉片入锅翻炒，待火腿肉片就变色，放入切好的青椒。

4、转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。