烤箱烤鱼多长时间

廣袤年華 1个月前已收到3个回答举报

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烤箱烤鱼用200度烤35分钟。不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同，一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了。而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间，这样才能把鱼烤好。

烤鱼方法：将鱼清洗干净，然后将其一分为二，背部相连，用一些调料进行调味，打开烤箱预热，预热温度控制在200度左右即可；预热10分钟左右，最后将鱼放进烤箱，静待20分钟左右，鱼肉变成红白色即可。腌制后再烤鱼可以使其更加入味。

17小时前

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准备材料：

草鱼、土豆、金针菇、娃娃菜、莲藕、香菜、花椒、火锅底料、大蒜等

制作步骤：

1草鱼处理好对半切，加一勺盐、少许糖、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、两勺油，两面搓匀腌制半小时；

2准备菜配菜和佐料；

3将烤鱼放入烤架，200° C 烤20分钟；

4锅中放油，加一勺豆瓣酱、一块火锅底料炒匀，加入洋葱、大蒜、姜炒香，加入水、盐、鸡精、生抽，煮开后加入配菜继续煮开；

4将烤好的鱼放入蒸烤盘，倒入配菜，放入蒸烤箱高温蒸15分钟；

6撒上蒜末、干辣椒、花椒，淋入热油激发出香味即可

15小时前

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用烤箱烤鱼的时候，不要将温度设置过高或者过低，这样会影响烤鱼的口感，通常来说将里面的温度设置成220度左右，大概烤20~30分钟左右，若是想烤鱼的口感更好，可在烤鱼上均匀的喷洒一些水分，以防止水分的流失。

12小时前

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