冰糖木瓜怎么看熟了没

只想爱你 1个月前 已收到5个回答 举报

桃叶姬 2星

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冰糖木瓜的熟度可以通过以下几个方面来判断:

1. 外观:熟透的冰糖木瓜果皮颜色会变成淡黄色或橙黄色,表面会有一些细微的皱纹。

2. 触感:熟透的冰糖木瓜果实会比较软,用手轻轻按压果实,果肉会有一定的弹性,但不会太硬。

3. 气味:熟透的冰糖木瓜会散发出浓郁的甜香味,如果闻到果实有酸味或者没有味道,那么可能还需要再等待一段时间。

22小时前

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谁与同归 3星

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看颜色:熟木瓜外皮为黄色;未熟的木瓜外皮为青绿色。

2、尝味道:熟木瓜闻着带有木瓜的果香味,吃起来味道甘甜;而没熟的木瓜几乎无味,吃着酸涩发苦,难以下咽。

3、看软硬:用手按压木瓜的表皮,熟了可轻松按压下去,且下陷发软;而没熟的木瓜则触感生硬。

21小时前

2

硪是懐娚駭 3星

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冰糖木瓜是一道营养丰富的甜品,制作过程中需要掌握好木瓜的熟度,才能做出口感好的甜品。以下是冰糖木瓜熟度的判断方法:

1. 观察木瓜外观:木瓜的外皮颜色逐渐变黄,甚至变为金黄色时,表示木瓜已经成熟。

2. 闻木瓜气味:成熟的木瓜有一种浓郁的香味,如果闻不到香味,说明木瓜还没有完全成熟。

3. 捏木瓜软硬程度:熟木瓜表皮柔软,捏起来有一定的弹性,而未成熟的木瓜表皮硬硬的,捏起来没有弹性。

4. 看木瓜种子:当木瓜种子由白色变为灰色或黑色时,表示木瓜已经成熟。

总之,判断木瓜是否成熟需要综合考虑木瓜的外观、气味、软硬程度和种子颜色等因素。如果木瓜已经成熟,可以制作冰糖木瓜甜品,口感更加顺滑、香甜。

18小时前

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陪你泪流 1星

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冰糖木瓜可以通过可以从木瓜的果皮颜色来区分熟了没。情况下成熟的木瓜表面是黄色或者橘红色的,生的木瓜偏青色。

14小时前

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定时清醒 1星

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1.挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。

2.木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别哦。

3.要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。

4.挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

5.买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。

6.挑选好吃的木瓜,就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都会是母瓜,肉多籽少。

7.平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,如果手能按得动木瓜,且不是塌的话,一般木瓜都是熟了的。

9小时前

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