陌路相识 3星
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准备适量的小肠衣,五花肉,把五花肉清洗干净后控干水分,准备适量的盐,料酒,十三香,生抽,老抽胡椒粉,把所有的配料放在五花肉里腌半个小时左右,把小肠衣的尾部绑好,再准备一,个矿泉水瓶去掉尾部,把小肠衣绑必学在矿泉水瓶嘴巴里,快板五花肉一点一点的装进小肠衣里面把它压紧,一节一节的用绳子绑好,绑好后再拿去晾晒,晒的过程中用针在小肠一周围插电小孔,让它透气晒容易干一点就可以了
5小时前
不再固执了 4星
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小炒腊猪肠的做法
1.将腊猪肠取出,放水里侵泡30分钟,洗净后切段;
2.红椒切片,大蒜切片,生姜切小段,大蒜叶切段备用;
3.在锅里放适量凉水,待烧开之后将腊猪肠放入里面煮约1分钟;
4.凉锅热油,放入大蒜和生姜翻炒片刻,然后倒入红椒继续翻炒约3分钟;
5.倒入腊猪肠和大蒜叶子一起翻炒;
6.待腊猪肠,红椒,大蒜叶子充分混合之后,淋上生抽,即可出锅装盘
3小时前
回答问题
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