丑但很抢手 2星
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食材:熟猪耳朵半个、嫩绿南瓜200克、蒜2瓣、姜2克、大葱1克、干辣椒4个。 调味料:食用油10克、盐1克、酱油2克、鸡精1克、辣椒面1勺。
做法
步骤 2
嫩绿南瓜洗净、切薄片。
步骤 3
猪耳朵切丝。
步骤 4
蒜切片。
步骤 5
姜切片。
步骤 6
大葱切片。
步骤 7
干辣椒切断。
步骤 8
热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒面、炒香、加入猪耳朵、炒匀、淋入酱油、炒匀。
步骤 9
倒入嫩南瓜、炒至变软。
步骤 10
调入盐、鸡精、炒匀即可。
12小时前
回答问题
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